深冬來臨，人們總想吃熱騰騰的大魚大肉，酒足飯飽後渾身暖和，別提多舒坦了。但老吃肉會導致營養失衡，總得來點水果蔬菜平衡一下。

今天奶叔給大家推薦幾種適合冬天的水果，尤其適合冬天給寶寶吃。

冬季有很多水果迎來了大量上市的日子，哪些新鮮水果適合給寶寶吃呢？

橘子、柚子這些柑橘類水果是很好的選擇。

雖然大棚蔬菜已經普及了，但冬天綠葉蔬菜的供應量、供應種類還是不及夏天，這就可能導致寶寶出現維生素c缺乏。

好在冬天是橘子、柚子最好吃也最實惠的季節，不僅香甜多汁，還富含維生素c，每天給寶寶吃兩個橘子、幾瓣柚子是不錯的選擇。

除了柑橘類水果外，秋冬的時令水果冬棗、獼猴桃、山楂，也是維生素c的寶庫。
圖丨Wikipedia

上面的水果是迷你獼猴桃，學名叫軟棗獼猴桃，是原產於咱們中國的一種水果，和常見的獼猴桃是親戚。

軟棗獼猴桃只有拇指大小，表皮沒有毛，吃著跟獼猴桃一個味兒，特別適合給小朋友吃。

還有一些冬天的水果，給寶寶吃的時候得留心一些。

石榴漂亮、好吃，但因為籽太多，年齡小的寶寶吃石榴的時候，有嗆著的危險，因此還是等寶寶再長大一點了再讓ta體驗石榴的滋味吧。

同樣的，滑溜溜的葡萄和柿子對年紀尚小的寶寶來說也不安全，寶爸寶媽如果想給寶寶吃葡萄和柿子，一定要在旁邊看護，避免意外發生。
柿子裡面的「小舌頭」不容易嚼碎，小寶寶吃柿子有被嗆著噎著的風險丨babaganosh.org

很多寶寶冬天不愛吃水果，主要是因為水果太涼。這好辦，咱們把水果做成熱的啊！

熱水果，首推燉梨。挑一顆新鮮飽滿的梨，雪梨香梨都行，削皮切塊備用。燒一鍋水，放幾顆冰糖（冰糖的營養價值和砂糖一樣，但奶叔覺得冰糖更符合冬天的氣質），等冰糖融化後，把梨肉塊兒放進鍋里，小火燉到梨肉變軟，關掉火，稍微燜個十分鐘讓糖水滲透梨肉。夠簡單吧？

把燉梨的水換成紅酒，就是有名的紅酒燉梨啦！不過裡面含有酒精，寶爸寶媽悄悄吃，別讓寶寶發現。

既然是糖水燉梨，咱們還能發揮創造力，在湯汁里一起燉點銀耳、花生、大棗，讓味道更豐富，寶寶肯定喜歡喝。

不過梨本身已經很甜啦，寶爸寶媽記得不要加太多糖哦。
圖丨Pinterest

蘋果也適合熱著吃，除了燉蘋果湯，直接烤蘋果也很香。

奶叔小時候，常見到有腸胃或牙口不好的老人，在冬天燒火取暖時，把一顆蘋果放在火爐邊慢慢烤。等電視劇播完了、新聞放完了，再拿起這顆已經烤得皺巴巴的蘋果，像撕烤土豆皮一樣撕掉已經和果肉剝離開的蘋果皮。

蘋果經過炙烤，刺激的酸味已經消失，溫潤甜美的氣息在撕開果皮的時候釋放出來。太誘人了，年幼的奶叔每次都要向老人撒嬌吃上一口烤蘋果。
別看烤過的蘋果這麼丑，裡面的果肉可香甜了丨foodnetwork.com

雖然現在家裡都不生火了，但這道質樸的烤蘋果還是能夠在烤箱中複製出來。

把蘋果洗乾淨，直接放進烤盤——烤盤裡記得加點水，能保持烤箱內的濕度。再用200攝氏度左右烤上半小時，就能得到跟小時候很像的烤蘋果啦。

你家的小寶貝，是不是也跟當年奶叔一樣聞著香味撲上來了呢？
蘋果切片直接烤，就能做成蘋果乾，也是非常適合小朋友的健康零食丨.fifteenspatulas.com

還有更精緻的做法。蘋果洗乾淨後，在蘋果頂部挖一個坑，在裡面填上白砂糖（或者紅糖）和黃油，再像剛才一樣烤。平凡的蘋果經過高溫和黃油的洗禮，出落得讓人驚艷，保證寶寶愛吃。
圖丨simplyrecipes.com

在很多國家，都有烹飪香蕉的菜肴，咱們也可以把香蕉做熱了給寶寶吃。

最簡單的做法就是在烤盤裡倒點水，然後把帶皮的香蕉放進去，200攝氏度左右，烤上20分鐘就行。

烤過的香蕉會有更順滑的口感和半透明的外觀，香氣也很濃郁，深得小朋友喜愛。
淋上酸奶，或者撒一點椰子片，拿勺子挖著吃丨healthylittlefoodies.com/

奶粉們，你們冬季愛吃什麼水果蔬菜呢？

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